Katveessa omenapuun

  Eilettäin iltasella kesän ensimmäisellä piha-aterialla kera hyvien naapureitten...

  Varhainen Kersti jo hieman kukintaansa uupunut, taaempana Punakaneli vielä loistossaan...

  Tänä kesänä sininen ja punanen ne värit joitten ympärille terassikesä rakentuu...

  Tässäpä uusi tuttavuus sinisalvia, tuoksukin huumaava...

  Lämmin kiitos kun meillä kylläilit, kauniita kesäpäiviä toivottaa kammarin Lovviisa :)

Onnellinen omenatarhuri

  Voiko parempata päivää mehevän omenasosekakun leipomisseen olla kuin tämmöttinen syksynen ja pikkasen satteinenki lauvantai.  Isolla ilolla haluanki jakkaa teijän kanssanne tämän muhevan kakun...

  Ja tehkääpä hyvin ja maistakaapa uunin lempeässä lämmössä kuivattuja omenalastujakin taikkapa pirteä punakaneli.

  Ohjekin on heleppo kuin mikä :

  Kakku kuin taivas

  150 g voita
  2 dl sokeria
  2 munaa
  4 dl vehnäjauhoja
  1 tl soodaa, 1 tl leivinjauhetta, 3 tl kanelia, 2 tl vaniljasokeria
  2 dl omenasosetta

  Voi ja sokeri vaahotettaan ja lisätään munat yksitellen.  Sekotettaan kuivat aineet ja lisätään voi-sokerivaahtoon.  Lopuksi  sitten omppusose.  Uunin lämpö 175° ja paistoaika noin tunti.

  Iloa  ja  valoa  lokakuun  puolivälin  päiviin  teille  kaikille  kylläilijöille  toivottaa  kammarin  Lovviisa :)