Nyt sitä saa

  Tätä maaliman parasta lökiä sitten täältä meiltäkin...

  Appelsiininkuorta, kaartemummaa, neilikkaa ja inkivääriä.  Niin sopiva makkeus ja koostumus.  Haaparannalla pikkusen etullisempaa...

  Näissä puitteissa talaviaikaan siirrymme.  Lumet ovat menonkelekassa ja vettä tihnuttellee , oikein mukava sisätilloissa puuhastella.


  Lämpimästi kiitän kun meillä kylläilit, oikein lepposata lokakuun viimmestä viikkua toivottaa kammarin Lovviisa :)



  

Ebba ja Jakob

  Mielestäni tämä on Ebban ja Jakobin kihilajaiskuva vaikka nimettömässä ei kulta kimaltelekkaan.  Kuvassa he istuvat Paraisilla Jakobin kotona salin soffalla...

  Käjessään Ebba pittää kirjettä jossa kerrotaan Jakobin tulevasta työpaikasta luotsiaseman hoitajana...

  Ebba oli rovastilassa apulaisena ja hyvin tykätty ompelijatar kylän naisten keskuuvessa.  Näinköhän...

  Oikeammin kuva on löytö viimme kesältä Nauvolaisesta vanahaintavarain liikkeestä.  Kuvassa on jottain kiehtovvaa, suurta tunnetta ja palajon sanomaa.  Olisi jännittävvää tietää kuka kuvan pariskunta onkaan...

  Näihin arvoituksellisiin tunnelmiin kammarista tänä sunnunttaina...


  Oikein viehättäviä lokakuun tunnelmia kaikille tervetulleille kylläilijöille toivottaa kammarin Lovviisa :)

Rosmariinia ja omppuloita

  Jokasyksynen puuha on tämä omenasosseen valamistus.  Tämän vuojen omppusato olikin mitä mainioin joten materiaalista ei ole puutetta eikä pullaa...

  Jotensakin innovatiivisena ihimisenä etsiskelin uusia tuulia sosseen sisällöksi ja etteeni tulikin tämä rosmariiniomenasose...

  Ohoje seuraavanlainen :

  2,5 kg omenoita
  2 dl vettä
  yksi rosmariinin oksa
  0,75 dl calvadosta
  1 kg hillosokeria

  Kuoritut omput lohkotaan, hauvutellaan vesitilkan kanssa pehemiäksi.  Sosseuta ja lissää vesi.  Laitoin sitä vaan pikkasen niin saapi paksumpaa sosetta. Lissää rosmariinin hienonnetut lehet, calvados ja sokeri kattilaan.  Keitä kymmenen minnuuttia ja purkita.

  Voin luvata että viepi kielen mennessään.  Kokkeilla voipi vaikka teessä hunajan sijasta.  Tuopi ihan uutta ulottuvuutta...


  Oikein hyvvää hämäränhyssyä kaikille kylläilijöille toivottaa kammarin Lovviisa :)

Oi ihana lokakuu

  Parasta juuri tässä ja nyt...

   Silimä leppää kesät talavet, möksän kuistilla istuksiessa...

  Saunanlämmityskaverina Rommi...

  Tämä karvakaveri taas luppaus uuvesta kesästä...

Lämmin kiitos kun kammarissa kylläilit ja oikein lupsakasta lokakuun alakua toivottaa kammarin Lovviisa :)

Jaksaa jaksaa

  Nämä kesäkukkaset nimittäin meille ilua tuottaa. Viimmottisista yrttilöistä puhumattakaan ...

  Uhkean ruususen jo leikkasin maljakkoon pakkasia piiloon...

  Orvokeitten samettista hehkua vielä viipyellen ihhailen ja tuoksua nuuskuttelen...

  Heippatirallaa kesä ja tervetulua saapuva syksy.  Ruukut pihamaalla täyttyvät havvuista, sammalista ja punaposkisista omppuloista...


  Voimaa, ilua ja valua kaikille kammarin kylläilijöille toivottaa kammarin Lovviisa :)

Huuppaa

  Täällä poettu toista viikkua poskiontelotulehusta.  Hieman hontelosti tuntuu tokenevan ja kuuri purevan.  Ihan puolukkahuupalla tännään tautia parantelin...

  Pieni ja pyöriä Puolangan Anni- mummo meille mukuloille tätä puolukka- ruisjauho- sokerisurvosta taiteili.  Meidän safkaa- ohojelmassa Hanna ommaa sukua Heikkinenkin tätä mutusteli ja ommaa mummiansa muisteli.  Oikiaa nostalkiaevästä siis ja voi miten hyvvää...

  Syysmaistuvaista sunnuntaita ja alakavata viikkua kaikille kammarin kylläilijöille toivottaa kammarin Lovviisa :)
  


  
  

Satonäkymiä

  Kyllä nyt luonto jakkaa aarteitaan...

  Voimavihannes lehtikaaliakin löysin pikkuruiselta lähitorilta...

  Viheriät tommaatit oottavat etikkaliemeen pääsyä ja puolukat perkaajaa.  Sienet jo onnellisesti suolassa.  Omppu-puolukkapiirakan vieno tuoksu huumaa uunista...

  Oikein enerkistä ja voimmaanuttavata alakavata viikkua toivottaa kammarin Lovviisa, ilahtuneena vierailustasi :)